2024-12-04
蒸箱热菜的温度应设定为100度到120度之间。详细解释如下:1. 蒸箱的工作原理是通过蒸汽对食物进行加热,以达到烹饪的目的。热菜时,温度的设置至关重要。如果温度过低,热菜的效果会不理想;温度过高则可能导致食物营养流失或变质。因此,选择合适的温度范围是关键。2. 在蒸箱
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