2024-12-07
1. 芹菜保存的原理是因为其高水分含量,保持水分可以延长其新鲜度。一种方法是使用湿报纸或纸巾包裹芹菜根部,并套上保鲜膜,保持芹菜的水分,这样可以在冰箱中竖直存放一周左右而不变质。2. 冷藏是保存芹菜的主要方式之一。在冷藏时,将芹菜放入带有小口子的保鲜袋中,以保持
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