2024-12-12
一、磨刀前的准备工作:1.1,先观察刀刃:将刀刃朝向眼睛,使刀面与视线成≈30角。你会看到刀刃上有一段弧——白色的一条刀刃线,表示刀已经钝了。1.2,准备磨刀石:一定要准备一块细腻的磨刀石。如果刀刃线较粗大,还要准备一快粗糙的磨刀石,用来快速磨刀。如果没有固定的磨
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