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2024-11-29

硅油纸和锡纸的区别

硅油纸和锡纸的区别如下:1、性能区别:硅油纸是经过硅化处理并且能耐高温,烤食物时垫在烤盘上,能防止食物粘连。锡纸导热效果和密封性比较好,使用的过程中需要将食物包裹住,这样可以让食材锁住水分,呈现鲜嫩口感。平常烤肉时也是用锡纸来承接油脂,方便清理烤盘。2、用途

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