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2024-12-12

生黄花菜 四季豆有可能藏匿毒素

仁中毒有白果、苦杏仁、樱桃仁、苹果仁等。 白果含有白果树酸、白果酚等有毒成分和银杏毒,损伤周围神经。 其他仁由于含有苦杏仁苷和苦杏仁苷酶,水解后容易产生氰酸,引起中毒。生黄花菜,四季豆有可能藏匿毒素四季豆毒素:生四季豆中含有毒物质毒蛋白和皂苷,如果不煮熟,人

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