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2024-12-14

煲仔饭用什么砂锅

浅口喇叭口的砂锅是煲仔饭的最佳选择。这种砂锅底部平而浅,有利于米饭底部形成美味的锅巴。煲仔饭,又称瓦煲饭,源自广东省广州市,是粤菜系中的经典佳肴。其主要食材包括丝苗米、腊肉、排骨以及各式青菜,这些食材经过精心烹饪,使煲仔饭不仅味道鲜美,而且营养丰富。煲仔饭

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