2024-12-14
1.厨房纸巾是用来吸除食物上多余的油脂和汤汁的,还可以锁住鱼鲜味和给蔬菜保鲜。 2.吸附肉汁血水:牛排等肉类在解冻过程中若持续浸泡在释出的血水中,料理起来的口感比较差。 3.肉类买回来放入冷冻保存前,先以厨房纸巾包覆,外面再包一层保鲜膜或保鲜袋,厨房纸巾可以在解冻
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